在中国三大瓷都之一的福建德化县（与江西景德镇，湖南醴陵齐名），有一座明清朝代兴盛一时的名窑 —— 月记窑。其烧制的瓷器早在明清时代就已远销欧洲，被法国人命名为Blanc de Chine“中国白”，被誉为“中国瓷器之上品”，“世界白瓷之母”。月记窑也是唯一还在持续烧制的、有400多年历史的中国古法烧制柴窑的“活化石”。
展开剩余75%来到月记窑现场可以看到两条“龙窑”（依山势倾斜而建，头下尾上，如龙胜蛇，因故而得名。），一条已经“死了”，成了文物，后人们很珍惜地为它搭建遮风避雨的大棚。
另一条还“活着”，窑头悬挂着“407年第10窑 非遗柴烧盛典”的大红横幅，窑里还有已经烧制完成未取走的成品，窑的头和尾堆着烧窑用的木柴。据说，如今还可烧制瓷器的龙窑，在全德化仅存三座，其中以月记窑的历史最为悠久。
很不巧，我们来的时候，正是出窑与装窑的空档期。没有能亲眼目睹出窑，或装窑的场面。只是看到工人们在车间赶制准备装窑的半成品。
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